Kangkung Tauco Tiram
Mau memasak dengan cepat dan mudah tapi ingin rasanya lezat? Kangkung Tauco Tiram dapat menjadi pilihan hidangan yang tepat. Menyajikan olahan tumis kangkung yang nikmat namun tidak membosankan ternyata sangat mudah! Cukup masukkan tauco saja Bun!
Resep Kangkung Tauco Tiram menggabungkan Saus Tiram Selera dengan tauco, sehingga tumisan Kangkung Tauco Tiram semakin lezat dan gurih. Hal yang perlu Bunda ingat saat memasak kangkung adalah jangan memasaknya terlalu lama, agar kangkung tetap segar dan tidak berubah warna menjadi hitam. Selain itu, jangan biarkan kangkung terlalu lama di wajan, supaya kangkung tetap crunchy saat dimakan.
Makanan sehat yang sederhana ini akan terasa lebih istimewa dan spesial saat dinikmati bersama keluarga dalam keadaan hangat.
Kangkung Tauco Tiram merupakan sajian kangkung yang ditumis dengan tauco dan saus tiram. Hidangan ini mengombinasikan rasa asin dan sedikit manis dari tauco dengan kelezatan unik saus tiram, menghasilkan kombinasi rasa yang istimewa dan nikmat.
Berikut adalah uraian lebih mendalam mengenai Kangkung Tauco Tiram:
Kangkung:
Sayuran hijau yang biasa dipakai dalam kuliner Indonesia dan Asia Tenggara.
Tauco:
Bumbu fermentasi dari kedelai yang menambah cita rasa asin dan umami pada hidangan.
Saus Tiram:
Saus yang terbuat dari ekstrak tiram, menawarkan rasa umami dan sedikit manis pada hidangan.
Bumbu Tambahan:
Sering kali ditambahkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lain untuk meningkatkan cita rasa.
Metode Menyiapkan Kangkung Tauco Tiram:
Persiapan: Kangkung dibersihkan dan daunnya dipetik, bawang merah dan putih diiris tipis, cabai diiris miring atau sesuai selera.
Penumisan: Bawang putih, bawang merah, dan cabai diolah dalam wajan hingga aromanya keluar.
Tambahan Bumbu: Tauco, saus tiram, dan bumbu lainnya ditambahkan, lalu ditumis sampai merata.
Memasak Kangkung: Kangkung diletakkan dalam wajan dan ditumis sampai layu tetapi tetap renyah.
Penyajian: Kangkung Tauco Tiram siap untuk disajikan dalam keadaan hangat.
3 Resep Tumis Kangkung Berbumbu Mudah yang Renyah dan Lezat
Kangkung Tauco Tiram merupakan sajian yang dapat disiapkan dan menjadi pilihan harian yang lezat serta bernutrisi.
Bahan
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 2 sendok makan tauco
- 50 ml air
- 2 ikat kangkung
Garlic-thyme-prime-rib-with-roasted.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, masak sampai layu.
Masukkan Saus Tiram Selera, tauco yang dicampur air, masak sampai mendidih dan sedikit mengental.
Easy-spanish-rice-recipe.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, masak sampai layu.
Masukkan Saus Tiram Selera, tauco yang dicampur air, masak sampai mendidih dan sedikit mengental.
Easy-spanish-rice-recipe.
Masukkan kangkung. Aduk beberapa saat, matikan api.
Angkat dan sajikan Kangkung Tauco Tiram selagi hangat. Nikmat!Resep-sup-seafood-rempah.
Kangkung Tauco Tiram VIDEO
